1. Concept research in food product design and development
پدیدآورنده : Moskowitz, Howard R.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Sensory evaluation ، Food,Testing ، Commercial products
رده :
TX
546
.
M66
2005
2. Sensory and consumer research in food product design and development
پدیدآورنده : Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley, and Anna V.A. Resurreccion.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Commercial products-- Testing.,Food-- Sensory evaluation.
3. Sensory and consumer research in food product design and development \Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley, Ann V.A. Resurreccion
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Food -- Sensory evaluation,Commercial products -- Testing
رده :
TX
546
.
M68
2006